Cafe エリアマネージャー - プレミアム食品ブランド

勤務地 東京都
雇用形態 正社員
給与 ¥5000000.00 - ¥6000000.00 (年収)
専門 消費財・日用品・サービス・小売・広告,
職種 ストアスタッフ / ストアマネージャー,
お問合せ Tomoko Ishida
JOB ID JO-2208-473190
about Tomoko Ishida

MANDATORY
・Applicants must have permission to work in Japan
・Applicants must be able to speak fluent ~ native level Japanese (Equivalent to JLPT N1)

☑外資系企業 ☑英語力が必要 ☑英語力不問 ☑リモートワーク可能 ☑フレックス勤務

[ポジション]
Cafe エリアマネージャー

[事業内容・会社の特徴]
外資プレミアム食品ブランド

[仕事内容]
概要:
エリアマネージャーとして、8 店舗から 10 店舗程度を管理していただきます。
社内外から良きリーダーとして信頼され、ホスピタリティの高いチームを作り、コミュニティからも愛されるカフェを作っていただきます。

詳細:
Business
・担当するエリアの中長期的な戦略を立案し、売上及び利益の最大化を図る
・担当エリアの人件費をはじめとする効果的な投資配分、費用管理を行い店長へ指示を行う
・ビジネスパートナーと良好な関係構築を主導し、販促の機会などを模索することで売上向上につなげる
・店舗が常にゲストとスタッフにとって最高の体験を提供する環境となるよう指導・監督する
・商品分析を行い、F&B チームと協力し商品提案を行う
・売上分析を行い物販商品の選定と、展開に責任を持つ
・在庫管理の精度を高められるような仕組みを作る

Guest Engagement
・ゲストフォーカスで物事を考えられる環境を作る
・ゲスト体験をベースに店舗アクションプランを作成し実行に責任を持つ
・店舗で起こったクレームに適切に対応できるように社員を育成する
・防火防災、食品衛生管理などを徹底し安全な環境を作る

Talent Management
・Performance & Development Plan に沿って店長を育成する
・エリアでのサクセッションプランニングのミーティングを計画・実行し強固なストラクチャーを作り上げる
・アルバイトスタッフの採用及び育成について店長にコーチングを行う
・期待値を満たさないレギュラー社員のパフォーマンスに対して、カウンセリングを実施し、HR と共に必要なアクションをとる

Other
・就業規則を遵守し、自らがロールモデルとなる
・正しく勤怠管理が行われていることを確認し、勤務記録から問題の分析を行い、アクションを実施する
・所属スタッフ全員が生産性を上げ、効率よく業務を遂行できる環境を作る
・仕事と生活が調和できる健全な環境をつくり、また自らも健康管理につとめる
・Manager からアサインされたプロジェクトを実行する

■魅力ポイント
★外資では珍しい、日本がAsiaのHQの立ち位置で、日本が決裁権を持てる環境です
★internalアプリを社内で導入し、社員の意見の吸い上げを積極的に行っている風通しの良い社風です

[応募資格]
・エリアマネジメント経験 3 年以上、もしくは同等のマネジメントを 3 年以上経験(カフェ飲食経験尚可)
・コミュニケーション能力を発揮しチームをエンゲージメントして結果を出すソフトスキル
・必要に応じて管轄店舗のサポートも行える
・全国出張可能
・ビジネス分析、KPI 分析などのテクニカルスキル
・英語力があれば尚可

[勤務地]
東京都/リモートワーク制度あり

[勤務時間]
フルフレックス

[給与]
500-600万円程度(現収考慮)

※ご興味をおもちいただけましたら、まずはエントリーをお願いいたします。
ご紹介できる場合は、5営業日以内に担当コンサルタントよりご連絡いたします。
詳細はその際に別途明示いたします。

Reference: JO-2208-473190
#LI-REMOTE
Seniority Level: Mid-Senior level
Job Function: Customer Service, Other